viernes, 11 de febrero de 2011

FLAN DE TURRÓN



Casi siempre despues de las navidades , se quedan rondando en la despensa algún turron y algunos mantecados, asi que aqui os dejo un riquisimo flan para aprovechar si teneis turron del blando, si no....comprarlo que aun queda en los supermercados y os aseguro que el flan vale la pena , está riquisimo.
La receta la vi en "javi recetas",
Como es normal en mi la cambié un poco, le puse la mitad de turrón, pues me parecia que iba a salir muy dulce ,y la leche es de soja

INGREDIENTES
Para 4-6 personas
- 150 gr de turron de jijona
- 5 huevos grandes
- 5 cucharadas de azucar
- 1/2 litro de leche de soja
- caramelo líquido

PREPARACIÓN
Encendemos el horno a 175º por los dos lados y ponemos justo en el medio una bandeja con unos 5-6 vasos de agua.
Batimos los huevos , hasta que quede espumoso, añadimos el azucar y seguimos batiendo.
Por otro lado batimos la leche con el turrón.
Mezclamos las dos cosas
Echamos caramelo liquido a la flanera
Ponemos el faln dentro y lo metemos en el horno, entonces ponemos un trozo de papel de plata encima de la flanera, no hace falta ajustarlo, solo dejarlo encima para que no se reseque el flan.
Lo dejamos 45-50 minutos, segun el horno

5 comentarios:

  1. Ayyyy que pecado mas dullllceeee or favor!!!!!es verdad que no es un postre ligh pero....ya lo probaré yaaaaa!!!.... Mmmmdulces sueños.... ( nunca mejor dicho)

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  2. De verdad que si!! Que ricura nena!!
    Eso si es un pecadito, pero de los que ni siquiera te dejan mal la conciencia, pues debe estar de muerte!!
    Besos nena....

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  3. Está muy muy rico, y tampoco hay que cpomerse todo el flan ehh???
    besitos a las dos

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  4. no estaba malo.... yo probe el q hizo Rosa el otro dia y oye, tenia una pinta muy buena! (lastima q no me guste el turron, y aunq lo probe, no me gusto... por eso mismo xD) pero reconozco q si no llega a ser por eso, no me como solo mi trozo sino el de todos!

    ademas tenia una textura super-currada, un flan de primera! se lo dire a Rosa jajaja

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  5. Gracia,Eli, la verdad es que está muy rico , pero a ti te gustan pocas cosas de las que hacemos, jejeje, muchas gracias bonita por alabar y encontrar cosas positivas hasta en lo que no te gusta

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