Hola, por fin aparezco.........la verdad es que no tengo apenas tiempo de pasar por mi blog y menos por los vuestros, intento visitaros, pero el tiempo para los comentarios es otra cosa.
Os pido mil perdones
Y os dejo esta maravilla de tomates, que aunque sencillo y facil, nunca había probado y la verdad es que están deliciosos
Se pueden preparar para cualquier guarnición
INGREDIENTES
Para dos personas
- 2 tomates maduros pero apretaditos
- sal
- pimienta
- oregano
- tomillo
- aceite
- harina
- huevo
- pan rallado
PREPARACIÓN
Lavamos bien y secamos los tomates, los cortamos en rodajas de medio centimetro o algo mas.
Los dejamos escurrir para que suelten el esceso de agua, durante un buen rato, yo los tuve toda la mañana
Cuando vamos a freirmos, los espolvoramos de sal, pimienta y las hierbas que mas nos gusten.
Los pasamos por harina , huevo y pan rallado y los freimos en aceite bien caliente
Yo los acompañé de unas patatas tipo cajun y esataban buenisimos, pero cada uno los puede acompañar de lo que mas guste
Que paseis buen fin de semana y gracias por visitarme
Olga, ¿pero donde te pones? eres muy cara de ver.
ResponderEliminarHas preparado unos tomates la mar de buenos y originales, los probaré y te cuento.
No te imaginas lo bien que me viene esta receta con los tomates que tengo,,
ResponderEliminarMira que nunca se me ha ocurrido, pero tiene que estar...
Besitos y gracias
QUE RICOS TIENEN QUE ESTAR ESTOS TOMATES OLGA!!!
ResponderEliminarGuapa espero que todo vaya bien y estés contenta.
UN ABRAZO LLENO DE CARIÑO :)))
Que ricos no?
ResponderEliminarPues yo tambien pienso hacerlos ya mismo!!
Besitos Dominicanos!!
Que maravilla!!! No se me habria ocurrido nunca i me parece una acompanyamiento genial! besos
ResponderEliminarOlga, ¡que cara eres de ver!, pero cuando vuelves siempre traes un paltito que me encanta.
ResponderEliminarQue ricura de tomates, ya estoy apuntando la receta.
Un beso y gracias por visitar mi blog siempre que "apareces", jejeje, y por tus agradables comentarios hacia mi querida tierra.
Chiquilla! Yo también llevaba un montón de días sin visitarte. Cómo va todo??
ResponderEliminarEstos tomates son como los de la peli de tomates verdes fritos (aunque no verdes jejeje). Una peli que me encanta, por cierto! Y los tomates también!
Un besote!!
Hola mi niña que tal vas, esta receta me encanta hace tiempo que no la hago y la verdad es que no se por que no he vuelto a prepararla, teniendo tomates, pues antes de que se terminen voy hacer tu receta que me ha traído buenos recuerdos un besote muy grande guapa
ResponderEliminarSi se ven ricos! tomo nota!
ResponderEliminarEspero que estés bien.
Besitosss.
OLGA... como vas cariño?
ResponderEliminarEspero que bien, por el momento te mando un fuerte abrazo pre- navideño :)))
Olga, pues yo tampoco he comido así los tomates, así que tomo nota , pues se ven muy ricos!
ResponderEliminarBesitosss GUAPETONA.
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Hola Olga, hace tiempo que no me pasaba a verte y veo que tú también andas un poco desaparecida. Si es que nos liamos con la vida diaria y es difícil llevarlo todo actualizado. Me gusta mucho esta receta con ingredientes tan sencillos, sale una delicia. Besos
ResponderEliminarOlga, espero que tu ausencia sea debido a tus muchas ocupaciones.
ResponderEliminarBesitosss
OLGA; como sigues cariño, todo bien?
ResponderEliminarMe gustaria saber de ti, se te echa de menos :)
UN ABRAZO LLENO DE CARIÑO :)))
Es verdad que estamos todas perdidas y ya casi nos nos visitamos.
ResponderEliminarUn beso y gracias por la recetilla.
Olga wapa, ya estoy tardando en hacerlos, que delicia!!!! un besazo
ResponderEliminarBesitosss Olga.
ResponderEliminarHola a todas, gracias por seguir pasandoos por aquí, espero "volver" pronto, OS echo de menos
ResponderEliminarBesos
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Rica y ademas que con la abundancia de buen tomate que tenemos es una forma distinta de saborearlos.
ResponderEliminarUn beso y ya tenia ganas de volver a visitarte por las ausencias obligadas siempre:)