Bizcocho de nesquik

Hoy toca un bizcocho, que para el fin de semana no esta nada mal Darse algun capricho

Esta receta, esta Basada en una que encontre en internet, le anādi Algunos ingredientes, y salio este magnifico bizcocho, que es rapido y facil de hacer, y todos tenemos los ingredientes en casa.

En este caso lo he Hecho con harina integral, pero SE PUEDE Utilizar la harina normal.

Ingredientes:

- 4 huevos

- 1 yigurt de lo que se Tenga en casa.

- 2 Medidas de yogur de azucar

- 3 medidas de harina integral

- 2 Medidas de Nesquik

- 1 medida de aceite de girasol, o de oliva suave.

- 1 sobre de levadura

- 4 cucharadas soperas de coco rallado

- Canela en polvo

- Caramelo liquido para decorar

- Mantequilla para engrasar el molde
- Azúcar de vidrio.

Preparación:

Precalentar el horno a 180 º con el ventilador.

Mezclar todos los ingredientes y batir bien con la batidora.

Untar el molde con mantequilla, y espolvorear con harina.

Verter la mezcla en el molde metros y a horno medio unos 35 minutos.

Asegurarse de que el bizcocho esta cocido, Introduciendo n palillo, y si esta seco ya esta.

Dejar enfriar y desmoldar, decorar con azucar cristal.

Emplatar y decorar con caramelo liquido y en mi caso una ramita de hierbabuena.

Y a disfrutar