martes, 27 de abril de 2010

Ensalada tropical


Bueno hoy pongo otra RECETA AMIGA, hoy me la manda mi hermana Maite,ya me ha avisado que la foto no le ha salido muy bien, pero despues del esfuerzo que ha echo os la pongo , que no esta tan mal como ella dice, y ademas la ensalada esta genial.

Ingredientes:
- mezcla de lechugas y verduras espinacas , canonigos, rucula, lollorosso, etc a nuestro gusto.
- 1 aguacate
- piña en su jugo 2-3 rodajas bien escurridas
- 200gr de gambas cocidas peladas
- Palitos de cangrejo en juliana
- mahonesa o salsa rosa.
Preparación:
Ponemos sobre la base de una fuente grande la mezcla de ensalada variadas y originales, como espinacas, canonigos, rucula y lororrosso, encima de ese lecho hacemos cuatro lineas de ingredientes bien diferenciadas:
una linea de piña, otra de aguacate, otra de gambas cocidas y otra de palitos camgrejo
en el centro del plato ponemos una montañita de mayonesa o salsa rosa y unos tres langostinos pelados.
es todo!!!!

Gracias Maite, original, rica, completa y fresquita

10 comentarios:

  1. ¡¡Pero si tiene una pinta estupenda! Esto lo hago yo est asemana sin falta..me encantan las ensaladas originasles. Os viene de familia lo de cocinar rico, no??

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  2. Pues eso digo yo!
    Porqué dices que os pilla mayores montar un restaurante entre todas las hermanas? Si sois buenísimas!!! Tendríais éxito absoluto!!!
    Las ensaladas son mi perdición!
    Besos guapa!

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  3. Yo la hago igualita pero sin aguacate ni espinacas y doy fe de que esta riquisima !!!

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. Ahh y yo la hago con la salsa rosa, esta divina !!

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  6. Teleruth, gracias, la verdad es que mi familia cocina muy bien, mis abuelas , tias y hermanas, y ademas nos gusta probar e investigar
    besos

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  7. Garamantea,para poner un bar hace falta mucha energia, y a la mitad de nosotras ya nos faltan las fuerzas, cada dia envejecemos antes ,jeje.
    tengo otra ensalada preparada que ya vereis.
    besos guapa

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  8. Maria , ves como sabes preparar comiditas ricas ricas???
    besos

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  9. yo, pa variar... me kedo cn las gambitas!!!!! la lechuga y demas, para el resto jajajajaja.
    ay, la foto no le habra salido como kiere, pero madre, q pinta tienen de ricas esas gambikas! (toma rima!)

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  10. Madre mia niña, que obsesion por las gambas jeje, tu sueñas con ellas??
    gracias por tus comentarios

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