La receta de hoy, es de esas recetas sencillas, ricas y que se preparan sin ensuciar y en un ratito.
Hay muchas recetas en la red con pechuga y sobre de sopa de cebolla, casi todas solo llevan la carne, el sobre de sopa y nata, pero yo la he cambiado un poco, para que fuese mas light, y le he añadido los champiñones y los condimentos
Espero que os guste pues realmente sale riquisima.
Puede servirnos si estamos a dieta, pues no usamos ningun ingrediente que lleve grasas ni esceso de calorias, no lleva ni aceite, asi que imaginad.
INGREDIENTES
Para 4 personas
- Las pechugas de un pollo hechas fieletes
- 1 lata de champiñones laminados
- 1 sobre de sopa de cebolla
- oregano
- pimenton
- 1 vaso de leche descremada, o de soja
PREPARACION
Ponemos los filetes de pechuga en una bandeja de horno.
OJO! no echamos nada de sal.
Espolvoreamos con algo de oregano y un pelin de pimenton , esto ultimo es optativo.
Por encima esparcimos los champiñones
En un cuenco ponemos la leche, y echamos el sobre de sopa de cebolla, mezclamos muy bien para que se disuelva, y no queden grumos.
Echamos esto sobre los champiñones y metemos al horno entre 180º-200º, y unos 30-40 minutos.
Cuando tiene un color doradito lo sacamos echamos un pelin mas de leche, poca, mezclamos zarandeando la bandeja y tapamos con papel de aluminio, lo dejamos reposar unos 5 minutos y !ñam, ñam!
Con una ensalada ideal
Pero que buenisimo y sencillo!
ResponderEliminarY tengo todos los ingredientes, asi que la pienso hacer ya mismo. Y encima light!! Si es que....sabes latín!
Muchos besos guapa....
que rico rico rico....
ResponderEliminarme encanta la pinta y todos los ingredientes.
muchas gracias por tus ideas.
un besote
Gracias niñas, pero que hermanas tengo mas apañas!!!!!
ResponderEliminarUn besazo a las dos
Pero q ricura, por favor. Que rico tiene que estar eso, no? Mañana mismo lo hago. Muchas gracias Olgita, por deleitarnos con cosas tan ricas!! Un besito
ResponderEliminarYa os digo, otra hermanita apañá donde las haya, jajaja.
ResponderEliminarGracias tata
besotes
oyoyoyoy que rico y que bien me viene para la cena! jeje
ResponderEliminarQue tengo pollito en la nevera!
Que hambre me está entrandooooo....
Acuerdate de la foto guapisima, y ya me diras si te gusta
ResponderEliminarbesotes