lunes, 27 de febrero de 2012

LA RECETA DE LA TATA- FLAN DE CAFÉ

 Hoy un adelanto para el fin de semana que
nos ha dejado la tata.
Es una autentica delicia , como todo 
lo que hace mi tata, jajajaja, amor de 
hermana.
Es muy facil de preparar y muy rico.
Podeis utilizar el café descafeinado si 
os gusta mas, o sois de los que no 
dormis bien  con café natural.
 
INGREDIENTES
- 250ml café
- 250 ml leche
- 250 ml leche condensada
- 6 huevos
- 3 cdas azúcar
 
PREPARACIÇON
Ponemos el azúcar en una sartén 
antiadherente y formamos el caramelo a
fuego medio y sin dejar de remover.
Lo echamos en un molde apto para flan.
Aparte preparamos una cafetera bien 
cargada de cafe y reservamos.
En una jarra ponemos todos los 
ingredientes y batimos bien.
Lo echamos en el molde del flan y lo 
ponemos al baño maría en el horno
ya precalentado 1 hora aproximadamente 
a 180°.
 

20 comentarios:

  1. Que rico flan......
    me gustó..... con café debe quedar riquísimo.
    Besitos.

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  2. Qué bueno, niña. Porque estoy en plan de cuidarme un poquito, sino, me lo preparaba para esta noche...Besos, está de lujo!

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  3. Imagina Maite , aqui en españa , el café con mucha leche condensada se llama bombóm, asi que el saborcito de este flanecito de "mi tata",está de muerte
    Muchos besos guapa

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  4. Marien , desde luego tenemos que cuidarnos, pero para el fin de semana es una idea genial!!
    Besos

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  5. Tiene que estar buenisimo, quien se puede resistir al sabor de la leche condensada ?? y el café le tiene que dar un sabor buenisimo, sobre todo para las cafeteras como una servidora. Genial idea, si señor

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  6. Hola Maria preciosa!!!
    Ya sabes....a ponerlo en practica, jajaja
    Miles de besos guapa!!

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  7. humm pedazo de flan chiquilla! no lo he hecho nunca de cafe creo,pero me voy a animar!
    saluditos.

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  8. Muy buenos días Olga PRECIOSA. Que delicia de flancito, me encantan los flan ya hace mucho que me ando con ganas de hacer uno, yo soy cafetera hasta la muerte, tomo café como agua y a la hora de dormir hasta un pichel me puedo tomar que no me quita el sueño, jajajaja, Y así que este flancito me lo hago porque me lo hago, ya te contare como me sale.
    Un besote guapa y muchas bendiciones

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  9. Laury Walkiria , ya vereis que rico
    Besos y mil gracias

    Miju, un beso

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  10. Sin duda el flan preferido de mi cari y el mío, nos encanta el café, es más no podemos vivir sin café jajaja .
    besos

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  11. Olguiñaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! ole por tu hermana por ese pedazo flan que la foto lo dice todo y mis papilas gustativas más toavíaaaaaaaaaa!!!! imprezionante de verdad!!!!! copiau queda pues!!!!

    Besiños salseros amiga!

    Tito

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  12. Sory , Tito , me alegro mucho de que os guste
    Besos

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  13. Olga, café y leche condensada, sin duda este flan esta riquisimo

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  14. Una pinta deliciosa, yo preparo uno de leche condensada y coco qué también esta muy rico.
    Un beso

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  15. Que cosa mas rica!!! Me parece una receta genial a mi tambien me encanta el café yo hago uno con nata café y flan royal. Pero sin duda este es mas autentico y se ve super delicioso, tengo que probarlo. Un saludo

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  16. Gracias chicas , la tata se va a poner super contenta!!!

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  17. Una rica alternativa para mantenerse despierto!

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  18. Cierto y ademas muy rico
    Besos compi

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  19. Qué deliciaaaaaaaaaaa, se me hace la boca agua con el flan de café!!

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Graaaaaacias!!!!!