RECETA AMIGA- BIZCOCHO DE NARANJA CON TROPEZONES DE CHOCOLATE

Bueno, hoy la receta la ha echo mi madre, Tere, ya sabeis que mi cocina se basa mucho en ella, y que cocina genial!!!!, jajajaja, como todas las madres direis, pues no , ella cocina mejor que el resto de las madre , jajajaja.


Bueno, la receta de este bizcocho , se la di yo, pero ella la puso en practica, y el otro dia que nos juntamos a merendar, nos deleitó con este bizcochito rico rico y esponjosito


INGREDIENTES
- 250 de azucar moreno
- 3 huevos
- 250 gr de harina de trigo
- 1 yogur natural
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 pellizco de sal
- 1 naranja
- 1 sobre de levadura
- 1 tableta de chcolate para postres


PREPARACION
Mezclar con la batidora el azucar, los huevos y la naranja  sin pelar y a trocitos.
Mezclar bien e incorporar, el yogurt, y el aceite.
Volver a mezclar todo e incorporar la levadura, la harina y la sal, todo tamizado.
Mezclar muy bien, ya puede hacerse a mano o con batidora como prefirais.
Engrasamos un molde redondo, y lo espolvoreamos con harina.
Volcamos la mezcla y sobre ella esparcimos el chocolate que habremos majado con un mazo para que quede gordito e irregular
Ponemos en el horno precalentado a 180º-200º, segun el horno y la fuerza que tenga
durante 30-40 minutos, vigilarlo.
El horno se pone con ventilador