CHIPS DE MANZANA

¿Hay algo mas sano y natural que una manzana?
¿Y si ademas le ponemos algo de azucar moreno , canela y gengibre?
Pues tendremos unos chips de manzana sanos y deliciosos


Son muy faciles de hacer, y ahora que ya llega el frio, bueno en algunos sitios, jajaja, apetece mucho poner el horno , ademas desprende un olor que se te hace la boca agua.
Duran hasta tres dias en un recipiente hermetico , pero os aseguro que no hara falta ni siquiera guardarlos.


Me despido hasta el lunes , que me voy de finde.
Portaros bien!!!!!


INGREDIENTES
- 2 manzanas, algo acidas mejor
- 4 cucharaditas de postre de azucar moreno
- 1 cucharadita de canela
- una pizca de gengibre (opcional)


PREPARACION
Cortamos la manzana a rodajas finas, si teneis mandolina mejor.
La ponemos sobre una bandeja de horno con papel vegetal
Encendemos el horno con ventilador a unos 120-150º
Mezclamos en una taza , el azucar, la canela  y el gengibre
Ponemos esto en un colador fino , y lo sacudimos sobre las rodajas de manzana.
Metemos la bandeja en el horno y dejamos que se hagan entre 1 hora o 2
Hay que dejarlas enfriar, y cuando enfrian endurecen


Mi horno es demasiado fuerte y a veces me tuesta las cosas demasiado, un poco mas blanquitas estaria mejor, jejeje.