viernes, 8 de abril de 2011

HAMBURGUESAS CASERAS SABOR AMERICANO


Estas hamburguesas son ricas, sanas y deliciosas, cuando las probeis , ya no os gustarán otras.
Las hice para una reunion de amigos y desde entonces me la han pedido varias veces, asi que por fin aqui las teneis


INGREDIENTES
Para 10-12 hamburguesas finas o 5-6 mas gorditas
- 800gr de ternera picada
- 1 cebolla mediana
- 3 cucharadas soperas de kepchut
- 2 cucharadas soperas de salsa perryns
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- sal


PREPARACION
Mezclar la carne con todos los ingredientes, el huevo debemos batirlo ligeramente, antes de incorporarlo, y la cebolla tiene que ir triturada.
Con ayuda de un aro o molde formamos las hamburguesa
Podemos plastificarlas y congelarlas, o guardarlas asi en la nevera , aguantan un dia o dos
Se hacen a la plancha
Acompañamos de pan de hamburguesas, queso chedar, lechuga, tomate, salsas, tipo mahonesa, mostaza, kepchut

7 comentarios:

  1. Madre mía!! Quien la pillara!!
    A Héctor se le a antojado una para esta misma noche!! Pero se va a tener que esperar.....pues no tengo los ingredientes...pero vamos...que cae fijo!!
    Besitos guapa!!

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  2. mmmmmmm asi me gustan las hamburguesas caseras nomas faltaron las papas fritas con razon tus amigos las piden seguido

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  3. Perfecto para cenar un viernes por la noche !!!

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  4. Qué rico, qué rico, qué ricoooooo!!!
    Se me hace la boca agua!
    Siempre congelo la carne picada tal cual; nunca se me había ocurrido que se pueden congelar ya hechas y tenerlas así preparaditas!

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  5. Gracias chicas, la verdad es que os aseguro que cuando comais estas hamburguesas os van a impresionar y sabeis lo que comeis.
    Nutella, tienes razon faltaban las patatas fritas, pero solo en la foto, jejeje, andaban en otra bandeja.

    Maria, para el viernes, el sabado, el domingo jejeje, a todas horas.

    Amagoya, te has cambiado el nick, y la foto.....menos mal que se quien eres, van ideales prepararitas en el conge, que no sabes que hacer se descongelan en un plis-

    Esther guapisima, dile a mi Tetor, que se venga que le preparo todas las que quiera, como el dia del chocolate con churros , te acuerdas?

    Besos a todas

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  6. estas si que me comprometo a hacerlas, aunque para salvi tendre que hacerlas de pollo...ya tu sabes mi amol, jeje

    la verdad que no he probado hamburguesas mas deliciosas.

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