Las hice para una reunion de amigos y desde entonces me la han pedido varias veces, asi que por fin aqui las teneis
INGREDIENTES
Para 10-12 hamburguesas finas o 5-6 mas gorditas
- 800gr de ternera picada
- 1 cebolla mediana
- 3 cucharadas soperas de kepchut
- 2 cucharadas soperas de salsa perryns
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- sal
PREPARACION
Mezclar la carne con todos los ingredientes, el huevo debemos batirlo ligeramente, antes de incorporarlo, y la cebolla tiene que ir triturada.
Con ayuda de un aro o molde formamos las hamburguesa
Podemos plastificarlas y congelarlas, o guardarlas asi en la nevera , aguantan un dia o dos
Se hacen a la plancha
Acompañamos de pan de hamburguesas, queso chedar, lechuga, tomate, salsas, tipo mahonesa, mostaza, kepchut
Madre mía!! Quien la pillara!!
ResponderEliminarA Héctor se le a antojado una para esta misma noche!! Pero se va a tener que esperar.....pues no tengo los ingredientes...pero vamos...que cae fijo!!
Besitos guapa!!
mmmmmmm asi me gustan las hamburguesas caseras nomas faltaron las papas fritas con razon tus amigos las piden seguido
ResponderEliminarPerfecto para cenar un viernes por la noche !!!
ResponderEliminarQué rico, qué rico, qué ricoooooo!!!
ResponderEliminarSe me hace la boca agua!
Siempre congelo la carne picada tal cual; nunca se me había ocurrido que se pueden congelar ya hechas y tenerlas así preparaditas!
Gracias chicas, la verdad es que os aseguro que cuando comais estas hamburguesas os van a impresionar y sabeis lo que comeis.
ResponderEliminarNutella, tienes razon faltaban las patatas fritas, pero solo en la foto, jejeje, andaban en otra bandeja.
Maria, para el viernes, el sabado, el domingo jejeje, a todas horas.
Amagoya, te has cambiado el nick, y la foto.....menos mal que se quien eres, van ideales prepararitas en el conge, que no sabes que hacer se descongelan en un plis-
Esther guapisima, dile a mi Tetor, que se venga que le preparo todas las que quiera, como el dia del chocolate con churros , te acuerdas?
Besos a todas
estas si que me comprometo a hacerlas, aunque para salvi tendre que hacerlas de pollo...ya tu sabes mi amol, jeje
ResponderEliminarla verdad que no he probado hamburguesas mas deliciosas.
Gracias preciosa
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