EMPANADILLAS DE CAMEMBERT CON MERMELADA DE ARANDANOS

Que ricas estan estas empanadillas, y que faciles son de hacer.
La mezcla se sabores es esquisita, un verdadero placer
Ideales como entrante o aperitivo
No se ensucia nada pues las he hecho en el horno

INGREDIENTES
Para 4 personas
- 1 paquete de obleas para empanadillas la cocinera
- 1y 1/2  tarrina de queso camembert crema
- 1 huevo
- mermelada de arandanos

PREPARACION
Ponemos una cucharadita de camembert en el centro de cada oblea.
Cerramos la oblea con cuidado y sellamos bien todos los bordes para que no se salga nada, nos ayudamos con un tenedor mojado en agua.
Ponemos las empanadillas en una bandeja de horno con una hoja de papel vegetal
Pincelamos con el huevo batido, (a mi no me quedaban y he pincelado con leche)
Metemos en el horno precalentado a 200º unos 10 minutos
Servimos con la mermelada de arandanos.
Con un vinito espumoso tipo Lambrusco queda genial.