lunes, 17 de enero de 2011

ENSALADA DE SURIMI Y MAIZ



Esta es una sencilla y facil ensalada que nos aportará pocas calorias, ya que la mahonesa empleada es poca y light.
El surimi es pescado blanco y es muy nutritivo y no contiene ninguna grasa
Podemos sustituir el maiz por piña en su jugo o natural, quedará aún mas ligero y será mas diuretico

INGREDIENTES
Para dos personas
- 8 palitos de cangrejo
- maiz dulce al gusto
. 1 yogurt natural desnatado
- la misma cantidad de yogurt , de mahonesa light
- sal
- limón

PREPARACIÓN
Deshilachar los palitos de cangrejo y mezclarlo con el maiz, sazonar.
Aparte mezclar la mahonesa y el yogurt, añadir unas gotas de limón.
Mezclar la salsa con los palitos y ya está

Mas sencilla y ligera imposible

2 comentarios:

  1. Hola Olga, encantada de conocerte. Yo tampoco sabía de la existencia de tu blog, pero desde ahora tienes una seguidora más ¡¡me ha gustado mucho!! Además, soy fan del maíz y los palitos de cangrejo así que ¡qué mejor combinación!

    Muchos besos.

    Irene
    Sabor Impresión
    www.saborimpresion.crearblog.com

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  2. Gracias Irene, mi cocina es muy sencilla, pero me encanta compartirla

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