lunes, 16 de enero de 2012

LA RECETA DE LA TATA- COLAS DE RAPE CON MAHONESA




Hoy toca pescadito.
La tata nos ha preparado un exquisito rape.
Facilito de hacer, sano y delicioso. 
 
INGREDIENTES
- Colas de rape
- 2 patatas
- 1 cebolla
- Mayonesa
- Pan rallado
- Pimienta
- Sal
- Aceite
 
PREPARACION
En un bol se ponen las patatas cortadas a 
rodajas finas y la cebolla en juliana. 
Se le añade sal y un cortito de aceite. 
Se mueve bien con una cuchara, se tapa con 
film,y se mete en el microondas 5 minutos.
Se saca y se destapa y se mueve bien. 
Se vuelve a tapar y se vuelven a meter en el 
micro 5 minutos mas.
Una vez están las patatas se ponen en una 
fuente de horno.
Aparte se salpimenta el rape por los dos 
lados  y se pone encima de las patatas.
Se unta bien con mayonesa y se añade por
encima pan rallado. 
Se mete en el horno precalentado hasta que 
este bien doradito.
Y ya esta listo para degustar!
Que aproveche!!

20 comentarios:

  1. Hola Olga! Te he visto en el blog de Atrapada en mi cocina, al ver tu receta , te he venido a visitar, la receta me ha encantado, facil y rica, seguro! por la pinta..., pero... cuando he visto a Bebé... yo tengo una Misú , que se le parece mucho , me ganas por 2 , pues tengo a Bily, que tambien es muy guapo. He comenzado a publicar hace poco, tengo que presentarlos, si quieres te invito a visitarme.
    Un saludo.

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  2. Noooooo veas!!! como se las gasta la tata.Oye ...vivir con vosotras tiene que ser un deleite continuo, de verdad que buena pinta tiene este pescaito con esas patatas y ademas si le pones poquita mahonesa y poco pan no tiene porque engordar mucho, vamos , digo yo...jejeje. Un besote a las dos... por estas recetas tan ricas...

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  3. Qué pescado más rico es el rape!
    Y las patatas así, estan de lujo!!!
    Besitos guapa!

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  4. el pescado no es mi fuerte,pero oye asi con su mayonesita y todo como que se me apetece!
    saluditos guapa.

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  5. Golonsegus, gracias por visitar y quedarte en mi cocina, tenemos al menos 2 cosas en común, el gusto por la cocina y por los gatos.
    Besos

    Amagoya, nubecita, Laury , mil besos y mil gracias

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  6. Se me ha hecho la boca agua con las patatas...es una idea maravillosa para una guarnición de patatas sin tener que tener tanto tiempo el horno conectado (el mío es eléctrico y consume muchísimo). Besos gordos, guapísima.

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  7. me encanta el rape con la mayonesa tiene que estar delcioso, además es fácil!! Besitos

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  8. el pescado, sabes que me gusta mucho, y así con patatas, ummmmm y con mayonesa.
    En fin que me encanta

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  9. el pescao con mayonesa esta de muerte jajaja... y esas patatas...uff! por favor, que pinta!!!!!

    por cierto... ¿y que haces cn el resto del pescado? O_o o se pide directamente la cola del rape¿?

    perdonad mi ignorancia, esq de pescao se poco, pero d comprarlo menos (de comprar la dorada y gambitas no salgo xD)

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  10. Eli, las colas de rape yo las suelo comprar congeladas, ya las venden asi,y si las compras frescas, imagino que tambien, pero ya no estoy segura.
    Besos a todas

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  11. Si señora esta receta no tiene desperdicio!! Y el rape.... Me encanta !!! Mmmm guapa olguiiii!! Que me acuerdo mucho de toas vosotras!!! Besicoss

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    1. Guapa yo tambien te echo de menos un monton,no te olvides de llamarme cuando vengais.
      Besos

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  12. Hola!

    Así de facil! y así de rico! mañana mísmo me animo y lo preparo.

    Abrazos y gracias por la receta me encanta.

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    1. Gracias a ti Bertha, y si haces esta receta , mandame la foto si te apetece, besos

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  13. No entiendo por que me pone una hora equivocada!!!! No son las 2:37 sino la 23:37!!!

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    1. No te preocpes son cosas del horario internacional, jejeje

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  14. Hola Olga, un pescadito bien rico!, me quedo como seguidora ;-) Besos

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  15. mmm que pintorra tiene esta receta... si yo comiera con los ojos, este blog me tendría llenita llenita...

    Esas patatas... no puedo mirarlas sin que no me apetezcan unas pocas... :P

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