miércoles, 7 de diciembre de 2011

SALMON CON BECHAMEL Y ALMENDRA- COMENTARIOS







Esta receta la probé por primera vez en casa hace ya unos 6 años, pero la hizo un amigo que estaba de vacaciones, Lluis, el marido de mi gran amiga y hermana Magda.
Lluis habia probado esta receta en portugal y la verdad es que los portugueses saben de pescado, si señor, es un plato delicado y delicioso, se hace en un santiamen, y si no teneis tiempo de preparar la bechamel , hasta la podeis comprar hecha.
Gracias Lluis por compartir en su dia esta recetita rica rica
Un beso para ti, Magdita y Malen


En cuanto al titulo de la entrada , os estareis preguntando ¿porque ha puesto "comentarios"?
Pues porque desde hace dos dias no puedo comentar ni en mi propio blog, y casi en ninguno de los que sigo, asi que os pido mil perdones por no comentar, y paciencia, que esto tarde o temprano se arreglará.
Hasta entonces mil besos a todos y gracias por dejarme vuestros comentarios.


Pasamos a la receta


INGREDIENTES
Para 4 personas
- 1 lomito de salmon o 2 por persona, segun el estomago que tengan , jajaja
- almendra en cubito
- bechamel pinchad aqui
- margarina
- sal y pimienta


PREPARACION
Encendemos el horno a 180º por ambos lados.
Engrasamos una fuente apta para el horno con margarina.
Ponemos el salmón a poder ser sin piel, salpimentamos y cubrimos con la bechamel.
Repartimos las almendras por encima.
Metemos en el horno y cuando la almendra esta doradita , ya está el pescado.

4 comentarios:

  1. que rica manera de comer salmón, a mi me encanta de muchas maneras, con mostaza y miel, con soja... pero con bechamel nunca lo he hecho... ahora tengo una nueva labor... VITAL!!! bESITOS GUAPA!

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  2. A mi me gusta mucho el pescado, el salmón es delicioso y aquí en el sur tenemos unas salmoneras muy buenas..... me encantó tu plato y lo mejor es que además de rico es rápido.
    Besitos.

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  3. me gusta el salmón, y así con bechamel, ummmmm

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  4. muy buen plato niña y no te preocupes que tarde o temprano se terminara arreglando!
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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