TRUFAS

Delicioooosaaaasssssss!!!!!

No se puede explicar de otra manera.
Deciros solamente, que tienen un toque de naranja, ummmhhhh, eso si, si no os gusta ese toque de naranja , no hace falta que se lo pongáis.
Ademas como a mi el chocolate no me gusta dulce, no le puse nada de azúcar, , pero vosotros podeis añadirle , incluso una cucharadita de miel que se disuelve mejor.


INGREDIENTES
Para 20 trufitas
- 1 tableta de choclate postres 200gr
- 4 cucharadas de nata liquida
- ralladura de una naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- canela
- 3 cucharadas de ron
- fideos de chocolate
- Almendra crujiente


PREPARACION
Mezclamos la nata con la ralladura de la naranja , el agua de azahar y la canela, (si decidimos añadir miel o azúcar , hacerlo ahora.
Calentar todo removiendo hasta que empiece a hervir, retirar del fuego y añadir el chocolate troceado , mover todo hasta que se disuelva completamente y quede una salsa fina.
Esperar a que enfrie un poco y añadirle el ron, yo no lo hice y los vapores que salieron me dejaron piripi, jajajaja, me entró una tontería y una risa, jajajaja.
Mezclar todo bien y meter en la nevera hasta que esté la masa dura.
Hacer bolitas pequeñas y rebozar en fideos o almendras.
Meterlas en capsulas y ponerlas en el congelador hasta el momento de consumirlas