viernes, 2 de marzo de 2012

MINI CRUASANES DE HOJALDRE



Esta receta es super sencilla, y economica, ademas de que estás super deliciosos, a mi me gustan mas que los comprados.
Yo los he echo pequeños, pero podeis hacerlos en grande, solo hay que hacer triangulos mas grandes.

INGREDIENTES
Para unas 15-18 piezas
- 2 laminas de hojaldre congelado 
- azucar glass
- 1 huevo
- fideos de chocolate
- mermelada de melocotón
- chocolate en tableta negro

PREPARACION
Estendemos las laminas de hojaldre, y las espolvoreamos de azucar glass. (Yo este paso me lo suelo saltar a menos que tenga invitados, pues sin el azucar glass salen mas sosos,y a mi no me gustan las cosas demasiado dulces)
Cortamos en triangulos.

Enrollamos desde la parte mas ancha hacia el pico.

Pegamos bien el pico para que no se abra
Le damos forma de arco, a los que podamos, los mas pequeñitos se quedan tal cual , son los que pincelaremos de chocolate .
Los ponemos en una bandeja sobre una hoja de papel vegetal, y los pintamos con el huevo batido

Metemos a media altura en el horno ya precalentado a 200º unos 20 minutos, segun cada horno
Los sacamos y los dejamos sobre la rejilla para que enfrien
Pintamos unos cuantos con la mermelada mezclada con agua caliente.
Y despues le espolvoreamos fideos de chocolate

A otros le espolvoreamos azucar glass con ayuda de un colador.

A los que no tienen forma yo les he puesto el chocolate negro derretido.


Espero que os guste, ya habeis visto que facil es, asi que no hay escusa para no darse un capricho
Besos a todos y muy buen fin de semana

23 comentarios:

  1. Que ricura Olguiñaaaaaaaaa!!! y que facilitossss!!!! yo los hice en alguna ocasión pero los próximos los voy a poner con pocholate porque ha sido ver los tuyos y un flechazo en toda regla! jajajaja!!! te cojo un par de ellos para el desayuno, que ya no queda ná!!!

    Besiños Olga! :))

    ResponderEliminar
  2. Me llevo uno de cada para el desayuno... o mejor dos... aunque pensándolo bien quizás tres para no quedar con hambre, jaja
    HUM QUE DELÍCIA!!!
    BUEN FIN DE SEMANA PARA TI Y LOS TUYOS, espero que las "cositas" adversas se hayan solucionado.
    MIL BESOS TESORO:)

    ResponderEliminar
  3. Por favor, mándame uno!!! Que ganas de comerme uno, qué pinta!! Bs

    ResponderEliminar
  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  5. Buenooooo esto va a ser mi perdicion, con gusto me comia ahora una docena. Atencion pregunta : donde puedo comprar las laminas de hojaldre ??? en cualquier super ???

    ResponderEliminar
  6. Hola Olga guapa, vaya cruasanes más ricos!!! y fáciles y tentadores y de todo... madre mía que además hoy es viernes!!! ayayayayay... bueno apuntadísimos quedan! Besitos y feliz fin de semana!

    ResponderEliminar
  7. Que ricos!! y cada uno diferente, con esta variedad no hace falta poner galletas o mas cosas.muy buena idea!!
    laura
    cocinando hacia los picos

    ResponderEliminar
  8. Gracias a todos por pasaros por mi cocina, podeis cooger los croasanes que querais que en un periquete os hago cientos de ellos.
    Es lo que tiene la cocina virtual, jajajaja
    Maria , el mejor hojaldre para mi es el del lidl, pero el del mercadona tb vale y esta muy bien.
    Eso si, congelado ok?
    Besos a todos

    ResponderEliminar
  9. Buenoooooo!!! Estos los hago ya, para el fin de semana! Tengo hojaldre en el congelador, jeje
    Pensé que eran mucho más difíciles de hacer!!!
    Besos guapa!

    ResponderEliminar
  10. niña que buenos! esto te los coge mi hijo y no te deja ni uno en la bandeja jaja.
    saluditos.

    ResponderEliminar
  11. Me encantan, son toda una tentación, te quedaron buenísimos.
    Sacaré dos para compartir, gracias linda por esta idea tan buena.
    Besitos y un lindo fin de semana, te leo el lunes nuevamente.

    ResponderEliminar
  12. Qué ricos por dios! Los últimos cubiertos de chocolate...mmmm No creo que tarde mucho yo en hacer croisants, me encantan. Te han quedado preciosos.

    Un beso

    ResponderEliminar
  13. Que rico, se me hace la boca agua, los hare ... y sobre todo los de azuquita...Mmmmmmm...
    Un besito

    ResponderEliminar
  14. Me matas, Olgaaa, me chiflan!!. Geniales con todo, y solos, también me los llevo. Besos!

    ResponderEliminar
  15. Que cosa mas rica! Es una receta que tengo pendiente. Te ha salido genial!
    besos

    ResponderEliminar
  16. Póngame una docenita de cada jaja...

    Ufffff mañana mismo me pongo con ellos porque tengo hojaldre en la nevera deseando que le de ocupación y qué mejor manera que ésta ??....

    Te han quedado de fábula, qué arte tiene mi niña bonita !!!

    Besinos.

    ResponderEliminar
  17. Te han quedado super buenos!!!! Yo que soy una adicta al hojaldre, me encanta!!! la pena que tenga tantas calorias, porque me lo comeria todos los dias tanto en dulce como en salado. Yo que soy muy golosa, los habro y los relleno de crema, nata, trufa.... Uhhhh!!! Saludos

    ResponderEliminar
  18. FELIZ SÁBADO Y DOMINGO GUAPÍSIMA!!! :)

    ResponderEliminar
  19. Que buenos!!! tengo ganas de probar yo a hacerlos, gracias por la receta, un besote y encantado Olga.

    ResponderEliminar
  20. que buenos croasanes da pena comerselos en serio .

    ResponderEliminar
  21. Un placer venir a visitarte! Que hambre me has dado, lucen ricos!!
    Que lindos tus hijos, yo tengo uno, se llma OKi. Cualquiera dia de estos te lo presento. Pronto regreso por tu lindo espacio.

    ResponderEliminar
  22. Desde luego que no hay escusa, Olga! se ven bién rícos!
    GRACIAS por tú coment., estoy segura , de que tú abuela los hacias super ricos! me alegro de habertela recordado y que me hayas hecho la conficdencia , animate y preparalos , en sú honor!
    He visitado el blog de Daisy , me ha encantado!
    Besitosss.

    ResponderEliminar
  23. Hola mi niña, que ricos te han quedado, me apunto la receta, por que se ven geniales, me llevo uno de cada jajajajaja espero que te encuentres mejor,y hayas tenido una semanita tranquila, yo tambien he estado un poquito malita con mis cervicales, que de vez en cuando me fastidian, pero ya voy mejor, te echo de menos muchos bst y recuperate prontito para degustar tus recetitas

    ResponderEliminar

Tu comentario es lo más importante.
Dejame uno , porfi , porfi, porfi.............
Graaaaaacias!!!!!