miércoles, 7 de noviembre de 2012

PASTA CON COCA COLA VERSION VEGANA

Un primer plano jugosito
Sofreimos la cebolla y la soja texturizada
Ponemos el tomate y agua que los cubra y a cocer


Resultado final

Emplatado

Mi Bebé  no se come......pero yo me lo comeria todos los dias, jajajaja
Hola a todos, lo primero de todo pedir disculpa por la falta de tiempo, me es casi imposible pasarme por vuestras cocinas, y cuando me paso apeas si puedo comentar.
Nos estamos mudando y no tengo tiempo de nada

Esta receta la vi en el blog de Magón, " Siempre que vuelves a casa...." desde que la vi supe que queria hacerla, y no solo he hecho esta receta , sino otra muy parecida que ya os pondré otro dia.
Le he cambiado alguna cosa pero muy poco, por ejemplo, no tenia el sobre de sopa y lo sustitui por cebolla, y la carne la sustituí por soja.

Os recomiendo que visiteis el blog de Magón, es estupendo.

Vamos con la receta

INGREDIENTES
Para 4 personas
- 350-400gr de pasta corta
- 1 cebolla bien grande o 2 bien picadita
- 1 taza de soja texturizada fina
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pastilla de caldo vegetal
-  2 cucharadas de cebolla frita
-  tomate frito al gusto
- 1 lata de coca-cola
- aceite de oliva
- sal, y pimienta
- oregano 


PREPARACION
En una sarten bien honda con un poco de aceite, sofreimos la cebolla picadita.
Cuando ha cogido color, añadimos la soja texturizada bien escurrida,que previamente habremos puesto en remojo en agua caliente , media hora.
Sofreimos ligeramente y añadimos los alios y la cocacola, la justa para que cubra la carne.
Dejamos evaporar y salpimentamos.
Ahora añadimos la pasta, el tomate, removemos bien,y añadimos el agua caliente, que los cubra.
Seria bueno tener algo de mas agua caliente reservada por si acaso.
Dejamos cocer hasta que la pasta esté al dente.
Rectificamos de sal si fuese necesario
Emplatamos y espolvoreamos con oregano seco

Estan muy buenos, y ademas son muy rapidos de hacer.

15 comentarios:

  1. Una receta interesante y novedosa.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. Qué ganas tengo de hacerla, después de la experiencia estupenda con el bizcocho de coca cola Hay que probar esta pasta.
    Toma con calma la mudanza y muuucha paciencia.

    El otro día quería mandarte un mensaje pero no encuentro tu correo, si quieres me lo puedes mandar al mío.
    soryrro @hotmail.es

    Besitos

    ResponderEliminar
  3. Una receta muy original, me parece que ha de estar bien rica, verdad?
    Muchas gracias
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Una ricetta nuova, mi incuriosisce molto. Ciao.

    ResponderEliminar
  5. A tu bebé si no se come...por lo menos hay que hacerle pedorretas en la barriguilla! jeje
    Y la pasta....super original!!!
    Besitos guapa!

    ResponderEliminar
  6. Esta delicia tengo que probarla, segurísimo!. Suerte con la mudanza, piensa en positivo, seguro que tu hogar nuevo te hace tanta ilusión, que se te olvidan todos los males...Besos linda!

    ResponderEliminar
  7. Yo hago el pollo con coca cola pero la pasta tiene que estar divina con esa salsita agridulce!!
    Besitos y buen finde

    ResponderEliminar
  8. Pues es un plato de pasta diferente que hay que probar , seguro que a mi hijo le va a encantar.
    Que sea leve la mudanza mi niña ;)
    Besinos.

    ResponderEliminar
  9. Que original con coca cola, habia leido lo del pollo con coca cola pero la pasta es la primera vez que lo veo, seguro que debe estar buena. Un abrazo

    ResponderEliminar
  10. Yo también conocía el pollo con cocacola, pero la pasta me ha dejado "sorprendía"... qué rica tiene que estar. Por cierto que tienes un regalito en mi blog. Un beso guapísima.

    ResponderEliminar
  11. Olga que receta más original, el pollo con coca cola si lo conocia, pero con pasta me resulta muy apetecible probarlo, espero que ya estes más tranquila con la mudanza y te relajes un poco y nos brindes con estas recetas tan buenas bst amiga

    ResponderEliminar
  12. uauu!!! que sorpresa, con cocacola la pasta no me lo hubiera podido imaginar! Tendremos que provar! besos

    ResponderEliminar
  13. qué simpática receta y tiene una pinta buenísima.

    !! Tengo un premio para ti en mi blogg, puedes pasarte a buscarlo cuando quieras!!
    Un besete y feliz semana!!

    ResponderEliminar

Tu comentario es lo más importante.
Dejame uno , porfi , porfi, porfi.............
Graaaaaacias!!!!!